Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 1097g | 969kcal | 152.8g | 35.7g | 22.9g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 53g | 466kcal | 0g | 0g | 52.7g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 19g | 51kcal | 1.2g | 8.7g | 1.7g | 1g | |
| Hp kastike original/100g | 19g | 22kcal | 0.2g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 63g | 201kcal | 0.1g | 46.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3417kcal | 308.6g | 191.8g | 154.6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1709kcal | 154.3g | 95.9g | 77.3g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 854kcal | 77.2g | 48g | 38.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu