2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 104g | 336kcal | 31.8g | 57.2g | 1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Nokkonen | 0.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 17g | 1.7kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 14.2g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 12g | 45kcal | 1.1g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 196g | 280kcal | 24.5g | 0.6g | 20.1g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 908g | 2498kcal | 154.4g | 0g | 208.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6325kcal | 424.4g | 135.8g | 460.2g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3162kcal | 212.2g | 67.9g | 230.1g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1581kcal | 106.1g | 34g | 115.1g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu