Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 230g | 156kcal | 3.7g | 34.2g | 0.2g | 0g | |
| Vesi | 460g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 184g | 92kcal | 0.9g | 1.8g | 11g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 9g | 23kcal | 1g | 0.3g | 2g | 0.1g | |
| Soijakastike | 138g | 83kcal | 7.1g | 13.1g | 0.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 115g | 39kcal | 1.3g | 6.2g | 0.2g | 3.3g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 115g | 47kcal | 1.6g | 9.3g | 0.3g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 881kcal | 31.2g | 129.8g | 27.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 440kcal | 15.6g | 64.9g | 13.8g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 220kcal | 7.8g | 32.5g | 6.9g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu