Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 34g | 21kcal | 3.1g | 1.9g | 0.2g | 25.1g | |
| Maizena maissitärkkelys | 23g | 80kcal | 0.2g | 19.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 156g | 196kcal | 17.1g | 0.5g | 14g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 64g | 173kcal | 4.8g | 31.4g | 3.2g | 3.2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 916g | 1557kcal | 174g | 0g | 91.6g | 0g | |
| Vesi | 57g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4054kcal | 398.4g | 107.4g | 218g | 56.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2027kcal | 199.2g | 53.7g | 109g | 28.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1013kcal | 99.6g | 26.9g | 54.5g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu