Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 109g | 349kcal | 10.9g | 70.9g | 2.2g | 11.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 109g | 374kcal | 11.1g | 76.3g | 1.3g | 3.8g | |
| Vesi | 285g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 554g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 185g | 256kcal | 23.1g | 0.6g | 18.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1958kcal | 90.2g | 295.6g | 43.2g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 979kcal | 45.1g | 147.8g | 21.6g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 490kcal | 22.6g | 73.9g | 10.8g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu