Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 426g | 145kcal | 0.9g | 30.2g | 1.3g | 7.7g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 121g | 870kcal | 0.1g | 0.1g | 96.6g | 0g | |
| Sokeri | 159g | 645kcal | 0g | 158.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 183g | 658kcal | 23.8g | 127.9g | 3.8g | 6.8g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 159g | 540kcal | 3.2g | 4.8g | 55.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 199g | 129kcal | 21.9g | 8.3g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5989kcal | 100.2g | 663.2g | 315.8g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2994kcal | 50.1g | 331.6g | 157.9g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1497kcal | 25.1g | 165.8g | 79g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu