Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 245g | 159kcal | 26.9g | 10.3g | 0.7g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 122g | 881kcal | 0.1g | 0.1g | 97.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 127g | 437kcal | 13g | 89.1g | 1.5g | 4.5g | |
| Leivinjauhe | 4.9g | 8.6kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 196g | 41kcal | 6.5g | 3.7g | 0g | 4.9g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 196g | 362kcal | 43.1g | 3.9g | 19.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 162g | 230kcal | 20.2g | 0.5g | 16.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 196g | 666kcal | 3.9g | 5.9g | 68.5g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 2g | 6kcal | 0.2g | 0.4g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5581kcal | 228.4g | 231.6g | 410g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2791kcal | 114.2g | 115.8g | 205g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1395kcal | 57.1g | 57.9g | 102.5g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu