Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 520g | 89kcal | 3.1g | 13g | 2.1g | 3.6g | |
| Paprika keltainen | 226g | 68kcal | 2.1g | 11.5g | 0.5g | 4.5g | |
| Tomaatti, tuore | 283g | 57kcal | 1.7g | 10.7g | 0.8g | 4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 91g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 40g | 128kcal | 19.8g | 11.9g | 0.2g | 2.2g | |
| Ohrasuurimo | 57g | 182kcal | 4.7g | 35.7g | 1.1g | 4.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 11g | 27kcal | 0.3g | 3g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1375kcal | 67.6g | 183.8g | 35.6g | 40.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 688kcal | 33.8g | 91.9g | 17.8g | 20.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 344kcal | 16.9g | 46g | 8.9g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu