Broilerikeitto
1. Keitä 1 dl riisiä pakkauksen ohjeen mukaan melkein kypsäksi.
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva) | 223g | 246kcal | 51.3g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Sipuli | 74g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Vihannessekoitus, Kesäpöytä (250g) | 186g | 65kcal | 5g | 8.7g | 0.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.4g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Vesi | 558g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 4g | 3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Eldorado täysjyväriisi (Eldorado), annos 1000g | 63g | 223kcal | 5.1g | 46.8g | 1.8g | 0g | |
| Purjosipuli | 37g | 8.5kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 74g | 186kcal | 10.4g | 2.5g | 14.9g | 0g | |
| Persilja | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1652kcal | 148.8g | 128.4g | 58.6g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 826kcal | 74.4g | 64.2g | 29.3g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 413kcal | 37.2g | 32.1g | 14.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 6g | 5.1g | 2.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu