Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 3448g | 8793kcal | 203.4g | 110.3g | 824.1g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 1333g | 1760kcal | 174.7g | 4g | 110.7g | 0g | |
| Sokeri | 1724g | 6998kcal | 0g | 1722.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 46g | 184kcal | 0g | 45.5g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 1149g | 5172kcal | 74.7g | 689.7g | 241.4g | 35.6g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2299g | 7589kcal | 46g | 69g | 804.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 60993kcal | 997.6g | 5281.8g | 3961.6g | 71.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 30497kcal | 498.8g | 2640.9g | 1980.8g | 35.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 15248kcal | 249.4g | 1320.5g | 990.4g | 17.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu