Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 3408g | 1159kcal | 6.8g | 241.9g | 10.2g | 61.3g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 966g | 6957kcal | 1g | 1g | 773g | 0g | |
| Sokeri | 1272g | 5162kcal | 0g | 1270.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 1462g | 5264kcal | 190.1g | 1023.5g | 30.7g | 54.1g | |
| Leivinjauhe | 32g | 56kcal | 1.7g | 12g | 0g | 0.2g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1272g | 4323kcal | 25.4g | 38.1g | 445g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 1589g | 1033kcal | 174.8g | 66.8g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 47908kcal | 799.6g | 5307g | 2527.4g | 231.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 23954kcal | 399.8g | 2653.5g | 1263.7g | 115.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11977kcal | 199.9g | 1326.8g | 631.9g | 57.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu