Perusmunakas
Vatkaa ainekset keskenään ja paista/hauduta kypsäksi pannulla hiljaisella lämmöllä kannen alla.
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 132kcal | 11.5g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 252g | 268kcal | 23.2g | 1.4g | 19g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 126g | 134kcal | 11.6g | 0.7g | 9.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 67kcal | 5.8g | 0.4g | 4.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 9.2g | 0.6g | 7.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu