Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 360g | 2612kcal | 4.3g | 1.4g | 292.7g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 495g | 686kcal | 61.9g | 1.5g | 48.5g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 360g | 1724kcal | 25.2g | 187.2g | 97.2g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 18g | 52kcal | 0.2g | 10.1g | 0g | 7.2g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 27g | 97kcal | 13.5g | 9.7g | 0.3g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2520g | 10343kcal | 210.2g | 419.8g | 877.4g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 1260g | 5172kcal | 105.1g | 209.9g | 438.7g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 630g | 2586kcal | 52.6g | 105g | 219.4g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu