Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 383g | 547kcal | 47.9g | 1.1g | 39.3g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 105g | 62kcal | 10.3g | 3.1g | 0.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 465g | 1709kcal | 134.7g | 0g | 130.1g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 186g | 1115kcal | 39g | 12.3g | 100.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 61kcal | 1.8g | 13.2g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 35g | 11kcal | 0g | 0g | 0g | 27.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 52g | 133kcal | 8.7g | 17.8g | 3.2g | 15.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2520g | 7277kcal | 484.8g | 95g | 546.6g | 87.6g | |
| Valittu annoskoko | 1260g | 3639kcal | 242.4g | 47.5g | 273.3g | 43.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 630g | 1819kcal | 121.2g | 23.8g | 136.7g | 21.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu