Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 119g | 169kcal | 14.8g | 0.4g | 12.2g | 0g | |
| Sokeri | 122g | 496kcal | 0g | 122.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 108g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 194g | 679kcal | 6.8g | 157.2g | 1.9g | 5.8g | |
| Leivinjauhe | 5.8g | 10kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 575g | 196kcal | 1.2g | 40.8g | 1.7g | 10.4g | |
| Sokeri | 61g | 248kcal | 0g | 61g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.6g | 13kcal | 0.1g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 72g | 382kcal | 0.2g | 0.4g | 43.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2520g | 4385kcal | 46.8g | 774g | 118g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 1260g | 2193kcal | 23.4g | 387g | 59g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 630g | 1096kcal | 11.7g | 193.5g | 29.5g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu