Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 4272g | 6523kcal | 824.4g | 0g | 358.8g | 0g | |
| Lanttu | 949g | 274kcal | 9.5g | 43.7g | 2.8g | 17.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 854g | 239kcal | 5.1g | 50.8g | 1.7g | 21.4g | |
| Punaviini | 712g | 502kcal | 2.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 380g | 185kcal | 4.5g | 36g | 0.7g | 6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 759g | 205kcal | 9.9g | 36.4g | 1.5g | 12.9g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 104g | 292kcal | 9.4g | 7.3g | 24g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1898g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 71g | 77kcal | 5.6g | 11.6g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 16593kcal | 1741.2g | 374.4g | 779.8g | 118g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8297kcal | 870.6g | 187.2g | 389.9g | 59g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4148kcal | 435.3g | 93.6g | 195g | 29.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu