Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 525g | 1785kcal | 10.5g | 15.8g | 183.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 14g | 56kcal | 0g | 13.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 96g | 137kcal | 12g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Sokeri | 298g | 1208kcal | 0g | 297.2g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 175g | 438kcal | 24.5g | 6g | 35g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 158g | 673kcal | 10.2g | 93g | 28.7g | 5.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2530g | 8594kcal | 114.4g | 852.4g | 514.8g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 1265g | 4297kcal | 57.2g | 426.2g | 257.4g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 633g | 2148kcal | 28.6g | 213.1g | 128.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu