Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 400g | 432kcal | 90.4g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 600g | 122kcal | 3.6g | 22.8g | 1.8g | 8.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Purjosipuli | 50g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 5g | 13kcal | 0.7g | 0.6g | 0.9g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 50g | 160kcal | 0.5g | 39.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2535g | 1574kcal | 197g | 145.8g | 20.6g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 1268g | 787kcal | 98.5g | 72.9g | 10.3g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 634g | 394kcal | 49.3g | 36.5g | 5.2g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu