Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 6232g | 1731kcal | 74.2g | 253g | 12.5g | 130.9g | |
| Porkkana | 3399g | 1111kcal | 21.1g | 189g | 6.8g | 86.7g | |
| Rypsiöljy | 142g | 1253kcal | 0g | 0g | 141.6g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 227g | 45kcal | 0g | 14.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8280kcal | 190.6g | 913.4g | 321.8g | 435.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4140kcal | 95.3g | 456.7g | 160.9g | 217.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2070kcal | 47.7g | 228.4g | 80.5g | 108.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu