Vaniljajäätelö perus

TÄSTÄ TULEE KAKSI KONEELLISTA 1L KONEESSA, JOS HALUAT VAIN YHDEN, PUOLITA ANNOS.

8 KELTUAISTA ON N. 160 G

VOIT KORVATA RASVATTOMAN MAIDON + KEVYTKERMAN 600 G:LLA KULUTUSMAITOA

1. KUUMENNA MAITO + KERMA KATTILASSA KIEHUMISPISTEESEEN.

2. LISÄÄ JOUKKOON KESKENÄÄN VAAHDOTETUT SOKERI + KELTUAISET VÄHITELLEN SEKOITELLEN

3. KUUMENNA KOKO AJAN SEKOITELLEN, KUNNES SAKENEE

4. JÄÄHDYTÄ KYLMÄSSÄ N. 2 TUNTIA

5. VALMISTA JÄÄTELÖ KONEESSA NOIN 40-60 MIN KONEESTA JA HALUTUSTA KOOSTUMUKSESTA RIIPPUEN.

JOS HALUAT KOVAA JÄÄTELÖÄ ANNA JÄHMETTYÄ LISÄÄ PAKASTIMESSA.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa

Heltsy
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g9g36kcal0g8.9g0g0g
Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g180g616kcal29g0g54.9g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl225g810kcal4.5g6.1g85.5g0g
Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g338g405kcal11.1g16.2g33.7g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen338g111kcal11.1g16.5g0g0g
Sokeri 180g731kcal0g179.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2538g5417kcal111.4g455g348.2g0g
Valittu annoskoko1269g2709kcal55.7g227.5g174.1g0g
Annoskoko puolitettuna635g1354kcal27.9g113.8g87.1g0g
Arvot/100g100g213kcal4.4g17.9g13.7g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=237327