Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 41g | 91kcal | 7.2g | 0g | 7g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.3g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 66g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 255g | 253kcal | 15.8g | 8.8g | 17.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 127g | 126kcal | 7.9g | 4.4g | 8.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 63kcal | 4g | 2.2g | 4.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu