Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 32g | 130kcal | 0g | 31.9g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 33g | 14kcal | 3.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 24g | 121kcal | 0.9g | 12.5g | 7.3g | 1.2g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 20g | 130kcal | 2.9g | 0.7g | 12.8g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 19g | 36kcal | 0.6g | 7.6g | 0.2g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 255g | 863kcal | 15.2g | 105.6g | 40.6g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 432kcal | 7.6g | 52.8g | 20.3g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 216kcal | 3.8g | 26.4g | 10.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 338kcal | 6g | 41.4g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu