Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 53g | 15kcal | 0.5g | 2.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 13g | 43kcal | 0.2g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 5g | 16kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 5.6g | 18kcal | 2.8g | 1.7g | 0g | 0.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 1.9g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 255g | 184kcal | 7g | 16.4g | 9.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 92kcal | 3.5g | 8.2g | 4.6g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 46kcal | 1.8g | 4.1g | 2.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.7g | 6.4g | 3.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu