Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.6g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 25g | 28kcal | 5.2g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 16g | 4.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 35g | 8.4kcal | 0.4g | 1.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Keräkaali, 100g | 51g | 12kcal | 0.6g | 1.7g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 256g | 129kcal | 12.6g | 7.2g | 4.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 65kcal | 6.3g | 3.6g | 2.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 32kcal | 3.2g | 1.8g | 1.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 4.9g | 2.8g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu