Suklaakääris

Vatkaa keltuaiset ja makeutusaine (laitoin 1dl) paksuksi vaahdoksi.

Lisää kaakaojauhe, leivinjauhe + vaniljasokeri.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Lisää valkuaisvaahto keltuaisiin varovasti käännellen.

Levitä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 180 asteessa n. 10 - 13 min. Älä paista liian kauaa, muuten reunoista tulee kuivaa korppua.

Kun levität taikinaa pellille, huolehdi ettei keskelle jää paksumpaa kohtaa.

Täyte:

Sulata kattilassa tumma suklaa kerman sekaan, mutta ÄLÄ keitä.

Vie pakkaseen jäähtymään noin 15min.

Vatkaa kuohkeaksi.

Levitä pohjan päälle, kääri rullalle ja nauti=)

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa

Jennamar86
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 658g939kcal82.2g2g67.4g0g
Canderel makeutusjauhe20g77kcal0.6g18.6g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g8g32kcal0g7.9g0g0g
Leivinjauhe 10g18kcal0.5g3.8g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 20g74kcal3.7g2.2g4.3g6.1g
Kuohukerma,valio,2dl399g1356kcal8g12g139.6g0g
Ecuador premium cocoa 70% raspberry pieces, annos 12.5g156g807kcal11.2g51.8g61.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2540g6602kcal212.4g196.6g546g12.2g
Valittu annoskoko1270g3301kcal106.2g98.3g273g6.1g
Annoskoko puolitettuna635g1651kcal53.1g49.2g136.5g3.1g
Arvot/100g100g260kcal8.4g7.7g21.5g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=198580