Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 1034g | 1624kcal | 225.5g | 0g | 73.4g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 38g | 143kcal | 0.4g | 34.6g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Paprikajauhe | 15g | 48kcal | 2.2g | 2.8g | 2g | 5.6g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 8.3g | 18kcal | 2.5g | 0.5g | 0.6g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 15g | 6kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2544g | 3759kcal | 465.8g | 93g | 153g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 1272g | 1879kcal | 232.9g | 46.5g | 76.5g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 636g | 940kcal | 116.5g | 23.3g | 38.3g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.7g | 6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu