Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 12g | 21kcal | 0.6g | 4.6g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 247g | 1003kcal | 0g | 246.9g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 301g | 169kcal | 25.6g | 15.1g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 185g | 263kcal | 23.1g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 52g | 467kcal | 0g | 0g | 51.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 62g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 53g | 318kcal | 11.1g | 3.5g | 28.6g | 3.8g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 212g | 722kcal | 25.5g | 127.3g | 5.9g | 25.5g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 121g | 482kcal | 0g | 120.6g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 24g | 5.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2544g | 6926kcal | 172.4g | 1040g | 211.6g | 59g | |
| Valittu annoskoko | 1272g | 3463kcal | 86.2g | 520g | 105.8g | 29.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 636g | 1732kcal | 43.1g | 260g | 52.9g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu