Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 4717g | 3066kcal | 471.7g | 198.1g | 14.2g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1509g | 640kcal | 148.1g | 6g | 1.5g | 0g | |
| Mansikka | 3774g | 1756kcal | 18.9g | 317g | 7.5g | 71.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 10923kcal | 1277.4g | 1042.2g | 46.4g | 143.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5461kcal | 638.7g | 521.1g | 23.2g | 71.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2731kcal | 319.4g | 260.6g | 11.6g | 35.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu