Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 25g | 7.5kcal | 1.2g | 0.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 25g | 27kcal | 5.8g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 38g | 17kcal | 1.2g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 13g | 38kcal | 2.9g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 4.7g | 12kcal | 1.3g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 256g | 237kcal | 27.6g | 6g | 11.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 118kcal | 13.8g | 3g | 5.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 59kcal | 6.9g | 1.5g | 2.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.8g | 2.3g | 4.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu