Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 50g | 125kcal | 2.3g | 0.6g | 12.5g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 31g | 109kcal | 0.6g | 0.9g | 11.2g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 31g | 11kcal | 0.3g | 1.3g | 0.2g | 1.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 14g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 257g | 525kcal | 9.4g | 5.6g | 50.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 129g | 262kcal | 4.7g | 2.8g | 25.1g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 131kcal | 2.4g | 1.4g | 12.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.2g | 19.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu