Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 251g | 163kcal | 27.6g | 10.5g | 0.8g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 125g | 902kcal | 0.1g | 0.1g | 100.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 130g | 447kcal | 13.3g | 91.2g | 1.6g | 4.6g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 201g | 42kcal | 6.6g | 3.8g | 0g | 5g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 201g | 371kcal | 44.1g | 4g | 20g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 236kcal | 20.7g | 0.5g | 17g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 201g | 682kcal | 4g | 6g | 70.2g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 2g | 6.1kcal | 0.2g | 0.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2560g | 5715kcal | 233.8g | 236.8g | 420g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 1280g | 2858kcal | 116.9g | 118.4g | 210g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 640g | 1429kcal | 58.5g | 59.2g | 105g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.2g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu