Suklaatorttu

Voitele piirakkavuoka (halkaisija 20-30 cm) 20 grammalla kasvirasvaa.

Sekoita jauhot (2,3 dl), kaakaojauhe (2 tl), tomusokeri (2 tl) ja suola.

Lisää kasvirasva.

Sekoita maissitärkkelys kylmään veteen ja lisää.

Kauli taikina ympyrän muotoiseksi, hieman vuokaa suuremmaksi.

Vuoraa vuoka taikinalla ja siisti reunat.

Peitä leivinpaperilla (kannattaa laittaa päälle painoksi esim.

kuivattuja herneitä) ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Paista 190 asteessa 15 minuuttia leivinpaperin kanssa.

Poista paperi ja paista vielä 5 minuuttia.

Kiehauta (maidoton) vispikerma, kaada joukkoon kasvirasva, suklaapalat ja rommi.

Sekoita, kunnes suklaa sulanut.

Kaada taikinapohjalle.

Jätä jääkaappiin 3 tunniksi.

Raasta päälle tummaa suklaata.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa

January
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 33g73kcal0g0.8g8.3g0g
Vehnäjauho puolikarkea 250g858kcal25.5g175g3g8.8g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 10g37kcal1.9g1.1g2.2g3g
Tomusokeri 1dl=60g10g40kcal0g10g0g0g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 83g182kcal0g2g20.8g0g
Maissitärkkelys 12g42kcal0g10g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 100g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g1.7g0kcal0g0g0g0g
Maidoton & sokeriton suklaalevy 60% (Plamil), annos 100g333g2020kcal32g138g149g28.3g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 50g109kcal0g1.2g12.5g0g
Gogreen Vispi (Raisio), annos 200g333g767kcal1.3g40g66.7g1.7g
Rommi , annos 40g8.3g19kcal0g0g0g0g
Hurmaava Tumma suklaa (Panda), annos 130g55g294kcal2.7g28.6g17.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2560g8878kcal126.8g813.4g560.4g83.6g
Valittu annoskoko1280g4439kcal63.4g406.7g280.2g41.8g
Annoskoko puolitettuna640g2220kcal31.7g203.4g140.1g20.9g
Arvot/100g100g347kcal5g31.8g21.9g3.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=83560