Työmiehen kaalikeitto
Paista jauheliha ja mausta se mustapippurilla, paprikajauheella ja suolalla.
Pilko kasvikset ja laita kiehumaan veteen liemikuutioiden ja pippurien kanssa.
Lisää jauheliha.
Keitä kypsäksi.
Hautuessaan hiljaa pidemmän aikaa keitosta tulee maukkaampi.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 733 grammaa
Peetee1
Pilko kasvikset ja laita kiehumaan veteen liemikuutioiden ja pippurien kanssa.
Lisää jauheliha.
Keitä kypsäksi.
Hautuessaan hiljaa pidemmän aikaa keitosta tulee maukkaampi.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 733 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 140g | 310kcal | 24.5g | 0g | 23.8g | 0g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 5.2g | 47kcal | 0g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Paprikajauhe | 0.7g | 2.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 875g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 140g | 30kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 2.9g | |
| Paprika keltainen | 60g | 18kcal | 0.6g | 3g | 0.1g | 1.2g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 32g | 3.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 3.8g | 11kcal | 0.3g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 3.8g | 12kcal | 0.4g | 0.5g | 0.9g | 0.1g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 3.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2565g | 878kcal | 56.4g | 20.2g | 62.8g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 1283g | 439kcal | 28.2g | 10.1g | 31.4g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 641g | 220kcal | 14.1g | 5.1g | 15.7g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 2.2g | 0.8g | 2.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu