Kaalisalaatti
Raasta tai pilko pieneksi kaali, sipuli, paprika, (poulikas kurkkua), valkosipuli.
Sekoita.
Keitä liemi: aineet kattilaan n. 2 min.
Kaada kaalin päälle.
Peitä ja laita kevyt paino vuorokaudeksi.
Suositellaan syötäväksi usein.
Säilyy viikon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1715 grammaa
Slaa
Sekoita.
Keitä liemi: aineet kattilaan n. 2 min.
Kaada kaalin päälle.
Peitä ja laita kevyt paino vuorokaudeksi.
Suositellaan syötäväksi usein.
Säilyy viikon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1715 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 750g | 180kcal | 9g | 25.5g | 1.5g | 15.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Paprika, punainen | 113g | 29kcal | 1g | 5.2g | 0.5g | 2.3g | |
| Kurkku | 150g | 16kcal | 0.8g | 2.1g | 0.2g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 113g | 23kcal | 0g | 7.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 68g | 597kcal | 0g | 0g | 67.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2573g | 1762kcal | 26g | 92.2g | 139.8g | 41.6g | |
| Valittu annoskoko | 1286g | 881kcal | 13g | 46.1g | 69.9g | 20.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 643g | 441kcal | 6.5g | 23.1g | 35g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 1g | 3.6g | 5.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu