Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 3718g | 671kcal | 20.8g | 92.9g | 14.9g | 26g | |
| Purjosipuli | 1239g | 284kcal | 22.4g | 29.7g | 2.5g | 26g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 620g | 1549kcal | 92.9g | 19.2g | 123.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 3.1g | 7.9kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Timjami | 1.9g | 5.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 180g | 108kcal | 4.5g | 15.3g | 19.2g | 1.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3718g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 310g | 372kcal | 10.2g | 14.9g | 31g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 124g | 425kcal | 12.6g | 86.8g | 1.5g | 4.3g | |
| Voi | 87g | 629kcal | 1g | 0.3g | 70.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8102kcal | 330g | 520.4g | 527.4g | 119.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4051kcal | 165g | 260.2g | 263.7g | 59.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2026kcal | 82.5g | 130.1g | 131.9g | 29.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu