Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 13g69kcal0g0g7.8g0g
Maito, Kevyt26g12kcal0.8g1.2g0.4g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)13g29kcal1.7g0.1g2.4g0g
Sokeri 17g67kcal0g16.5g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 34g115kcal3.4g23.5g0.4g1.2g
Voi 3.9g28kcal0g0g3.2g0g
Tomusokeri 1dl=60g19g78kcal0g19.4g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 2.6g10kcal0.5g0.3g0.6g0.8g
Leivinjauhe 1.3g2.3kcal0.1g0.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana258g818kcal13g123g29.6g4g
Valittu annoskoko129g409kcal6.5g61.5g14.8g2g
Annoskoko puolitettuna65g205kcal3.3g30.8g7.4g1g
Arvot/100g100g317kcal5g47.7g11.5g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844