Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 32g | 111kcal | 3.3g | 22.7g | 0.4g | 1.1g | |
| Sokeri | 34g | 137kcal | 0g | 33.8g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3g | 11kcal | 0.6g | 0.3g | 0.6g | 0.9g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 25g | 15kcal | 2.4g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 5g | 2.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 15g | 108kcal | 0.2g | 0.1g | 12.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Kookoshiutale | 3g | 20kcal | 0.2g | 0.2g | 1.9g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 258g | 843kcal | 16.4g | 116.8g | 32.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 129g | 422kcal | 8.2g | 58.4g | 16.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 211kcal | 4.1g | 29.2g | 8.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.2g | 12.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu