Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 150g | 114kcal | 2.8g | 23.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 150g | 205kcal | 4g | 36.4g | 3.4g | 5.3g | |
| Fenkoli, annos 100g | 150g | 46kcal | 1.9g | 10.9g | 0.3g | 4.6g | |
| Kasvisliemikuutio | 17g | 50kcal | 1.6g | 2.2g | 3.9g | 0.3g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 75g | 90kcal | 2.4g | 3.4g | 7.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 749g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2580g | 1009kcal | 25.4g | 152g | 30.8g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1290g | 505kcal | 12.7g | 76g | 15.4g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 645g | 252kcal | 6.4g | 38g | 7.7g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu