Vaniljajäätelö perus

TÄSTÄ TULEE KAKSI KONEELLISTA 1L KONEESSA, JOS HALUAT VAIN YHDEN, PUOLITA ANNOS.

8 KELTUAISTA ON N. 160 G

VOIT KORVATA RASVATTOMAN MAIDON + KEVYTKERMAN 600 G:LLA KULUTUSMAITOA

1. KUUMENNA MAITO + KERMA KATTILASSA KIEHUMISPISTEESEEN.

2. LISÄÄ JOUKKOON KESKENÄÄN VAAHDOTETUT SOKERI + KELTUAISET VÄHITELLEN SEKOITELLEN

3. KUUMENNA KOKO AJAN SEKOITELLEN, KUNNES SAKENEE

4. JÄÄHDYTÄ KYLMÄSSÄ N. 2 TUNTIA

5. VALMISTA JÄÄTELÖ KONEESSA NOIN 40-60 MIN KONEESTA JA HALUTUSTA KOOSTUMUKSESTA RIIPPUEN.

JOS HALUAT KOVAA JÄÄTELÖÄ ANNA JÄHMETTYÄ LISÄÄ PAKASTIMESSA.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa

Heltsy
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g1.9g6.4kcal0.3g0g0.6g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl2.3g8.4kcal0g0.1g0.9g0g
Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g3.5g4.2kcal0.1g0.2g0.4g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen3.5g1.2kcal0.1g0.2g0g0g
Sokeri 1.9g7.6kcal0g1.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana26g56kcal1g5g3.8g0g
Valittu annoskoko13g28kcal0.5g2.5g1.9g0g
Annoskoko puolitettuna7g14kcal0.3g1.3g1g0g
Arvot/100g100g214kcal3.8g18.9g14.4g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=237327