Opossumin mozzarellamunakas
Viipaloi mozzarellajuusto ja laita viipaleet sulaneen voin päälle pannulle.
Sekoita kananmunan kanssa mausteet ja kerma ja vatkaa kuohkeaksi.
Säädä pannun lämpötila hyvin hiljaiselle ja kaada muna-kerma seos pannulle mozzarellan päälle.
Anna paistua hiljalleen ja käännä kun munakas on läpikiinteä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Opossumielli
Sekoita kananmunan kanssa mausteet ja kerma ja vatkaa kuohkeaksi.
Säädä pannun lämpötila hyvin hiljaiselle ja kaada muna-kerma seos pannulle mozzarellan päälle.
Anna paistua hiljalleen ja käännä kun munakas on läpikiinteä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Opossumielli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6.6g | 8.3kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 2.7g | 9kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Voi | 0.8g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Mozzarella, Euroshopper | 3.4g | 8.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 27g | 64kcal | 2.8g | 0.4g | 5.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 14g | 32kcal | 1.4g | 0.2g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 16kcal | 0.7g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 10.4g | 1.5g | 21.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu