Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 10g | 13kcal | 0.9g | 1.8g | 0.2g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 0.7g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.6g | 23kcal | 0g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 27g | 74kcal | 1.8g | 3.6g | 5.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 14g | 37kcal | 0.9g | 1.8g | 2.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 7g | 19kcal | 0.5g | 0.9g | 1.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.6g | 13.2g | 20.6g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu