Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen25g8.2kcal0.8g1.2g0g0g
Hiiva, 50g2.5g1.5kcal0.3g0g0g0g
Culinesse (Flora), annos 10g10g46kcal0g0g5.1g0g
Kananmuna kuoreton 5.5g7.8kcal0.7g0g0.6g0g
Sokeri 8.5g35kcal0g8.5g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 33g111kcal3.3g22.7g0.4g1.1g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki25g14kcal2.1g1.2g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen7.5g2.5kcal0.2g0.4g0g0g
Kananmuna kuoreton 6.5g9kcal0.8g0g0.7g0g
Sokeri6.2g25kcal0g6.2g0g0g
Rusina 0.9g2.6kcal0g0.5g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana260g526kcal16.4g81.4g13.6g2.4g
Valittu annoskoko130g263kcal8.2g40.7g6.8g1.2g
Annoskoko puolitettuna65g132kcal4.1g20.4g3.4g0.6g
Arvot/100g100g202kcal6.3g31.3g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188