Vuohenjuusto-tomaatti-basilika-salaatti-
1 ruukkusalaatti
2 tuoretta tomaattia
1 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (kuutioituna)
100 g vuohenjuustoa (valmiiksi viipaloitua) murennettuna
1 kevätsipuli varsineen
muutama basilikanlehti
-mausteeksi ruusu/himalajansuolaa ja mustapippuria (voi maustaa reippaalla kädellä!)
Silppua, sekoita, nauti (hyvällä omallatunnolla)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Desp
2 tuoretta tomaattia
1 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä (kuutioituna)
100 g vuohenjuustoa (valmiiksi viipaloitua) murennettuna
1 kevätsipuli varsineen
muutama basilikanlehti
-mausteeksi ruusu/himalajansuolaa ja mustapippuria (voi maustaa reippaalla kädellä!)
Silppua, sekoita, nauti (hyvällä omallatunnolla)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Desp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 38g | 85kcal | 1.9g | 6.6g | 5.3g | 2.2g | |
| Tomaatti | 625g | 142kcal | 3.5g | 21.6g | 1.9g | 8.7g | |
| Ruukkusalaatti (oksasen puutarha oy) (Suomi), annos 100g | 250g | 25kcal | 2.8g | 2.5g | 0.5g | 2.5g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Vuohenjuusto 12 Petits Chevres Doux (President), annos 16g | 175g | 441kcal | 28g | 2.8g | 35g | 0g | |
| Basilika, tuore | 125g | 50kcal | 3.9g | 6.2g | 1g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2600g | 1534kcal | 82.4g | 87.8g | 87.8g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 1300g | 767kcal | 41.2g | 43.9g | 43.9g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 650g | 384kcal | 20.6g | 22g | 22g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 3.2g | 3.4g | 3.4g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu