Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 768g | 215kcal | 4.6g | 45.7g | 1.5g | 19.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 384g | 135kcal | 17.7g | 7.5g | 1.2g | 9.6g | |
| Purjosipuli | 192g | 44kcal | 3.5g | 4.6g | 0.4g | 4g | |
| Herkkusieni | 384g | 61kcal | 8.1g | 1.2g | 1.3g | 5.8g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 38g | 31kcal | 0.7g | 6.8g | 0.3g | 0.8g | |
| Chili paprika punainen | 38g | 15kcal | 0.8g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 115g | 70kcal | 6g | 10.9g | 0.1g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 29g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 7679g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 346g | 1213kcal | 11.7g | 282g | 2.1g | 5.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 3626kcal | 110.4g | 733.2g | 14.2g | 91g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 1813kcal | 55.2g | 366.6g | 7.1g | 45.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 907kcal | 27.6g | 183.3g | 3.6g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu