Lämmin kurkku-avocadokeitto
Kuutioi sipuli, kurkku ja avocado.
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 500g | 55kcal | 2.8g | 7g | 0.5g | 3.5g | |
| Avocado, 1kpl n.180g | 200g | 374kcal | 5.2g | 2.2g | 38.8g | 4.8g | |
| Sipuli | 69g | 21kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täyteläinen Ruoka 2% (Valio), annos 330g | 250g | 137kcal | 7.7g | 16g | 5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 19g | 74kcal | 0.6g | 3.7g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2610g | 1658kcal | 34.4g | 64.4g | 139g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 1305g | 829kcal | 17.2g | 32.2g | 69.5g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 653g | 414kcal | 8.6g | 16.1g | 34.8g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.3g | 2.5g | 5.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu