Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 56g | 186kcal | 1.1g | 1.7g | 19.7g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 7.9g | 3.3kcal | 0.8g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 65g | 29kcal | 0.3g | 4.2g | 0.4g | 2.2g | |
| Canderel makeutusjauhe | 2.2g | 8.6kcal | 0.1g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 263g | 453kcal | 4.6g | 16.2g | 40.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 132g | 226kcal | 2.3g | 8.1g | 20.1g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 113kcal | 1.2g | 4.1g | 10.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.7g | 6.2g | 15.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu