Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 242g | 48kcal | 0g | 15.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 81g | 114kcal | 3.8g | 7.4g | 7.6g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.5g | 0.4g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.8g | 6.2g | 0.5g | 4.3g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 869g | 7687kcal | 0g | 0g | 869.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2624g | 15922kcal | 21.4g | 79.6g | 1755.6g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 1312g | 7961kcal | 10.7g | 39.8g | 877.8g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 656g | 3981kcal | 5.4g | 19.9g | 438.9g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu