Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 84g | 249kcal | 2.5g | 4g | 3.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 17g | 21kcal | 1.8g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 25g | 78kcal | 2.4g | 15.5g | 0.5g | 1.5g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 3.8g | 15kcal | 0g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 264g | 763kcal | 13.4g | 46.8g | 15.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 132g | 381kcal | 6.7g | 23.4g | 7.7g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 191kcal | 3.4g | 11.7g | 3.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.7g | 5.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu