Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 82g | 23kcal | 1g | 3.3g | 0.2g | 1.7g | |
| Porkkana | 45g | 15kcal | 0.3g | 2.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Rypsiöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 3g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 264g | 109kcal | 2.6g | 12g | 4.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 132g | 55kcal | 1.3g | 6g | 2.2g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 27kcal | 0.7g | 3g | 1.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.5g | 1.7g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu