Kookosvanukas
Vispaa kerma, erikseen kookoskerma ja erikseen valkuainen.
Sekoita kaikki ja mausta sitruunamehulla halutessasi ja makeuta makeutusaineella (esim.
hermesetas-tipat).
Liota 3 liivalehteä kylmässä vedessä n. 10 min ja sitten liuota ne kuumaan vesi/sitruunamehutilkkaan ja sekoita seokseen.
Hyydytä viileässä.
Tarkjoile esim.
vadelmien kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Lennumummi
Sekoita kaikki ja mausta sitruunamehulla halutessasi ja makeuta makeutusaineella (esim.
hermesetas-tipat).
Liota 3 liivalehteä kylmässä vedessä n. 10 min ja sitten liuota ne kuumaan vesi/sitruunamehutilkkaan ja sekoita seokseen.
Hyydytä viileässä.
Tarkjoile esim.
vadelmien kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma Blue Dragon | 75g | 136kcal | 5.9g | 1.7g | 13.7g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 38g | 135kcal | 0.7g | 1g | 14.2g | 0g | |
| Munanvalkuainen (Kela 1989), annos 100g | 17g | 6.4kcal | 1.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 2.2g | 7.8kcal | 1.9g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 264g | 571kcal | 20.2g | 5.4g | 55.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 132g | 286kcal | 10.1g | 2.7g | 27.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 143kcal | 5.1g | 1.4g | 14g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 217kcal | 7.7g | 2g | 21.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu